Fat - Frumos Octav Pancu - Iasi

Fat - Frumos, Octav Pancu - Iasi

Ligia Pop va dezvaluie aici cum puteti gati — in orice sezon — deserturi festive si memorabile, precum si gustari practice si rapide, pe care copiii sa le manance cu placere si care sa-i mentina supli, sanatosi, energici. Acum, mai mult ca oricand, dupa ce a devenit mama unei fetite superbe, autoarea incearca ingrediente noi si combinatii neasteptate, folosind metode de preparare nonconformiste. Asadar, editia de fata contine un numar aproape dublu de retete, fata de precedenta (publicata in 2011).

Autoarea a publicat anterior alte patru carti: Jurnal de sarcina (2014), Germeni si vlastari: surse de sanatate si energie (2011, 2013), Retete vegane fara foc (2010, 2012 si 2014) si Pasi in lumea muzicii (2007). Cu fiecare noua carte de bucate, Ligia Pop transmite mai departe sfatul lui Hipocrate: „Hrana sa va fie medicament.“

Chiar daca petrece mult timp impreuna cu fetita, Ligia Pop nu si-a uitat vechile pasiuni. In continuare, activeaza ca raw food chef (bucatar specializat in alimentatia vegana fara foc), sustine demonstratii culinare si organizeaza anual la Bucuresti Raw Generation Expo, un eveniment national prin care promoveaza un stil de viata sanatos. De asemenea, este gazda unor show-uri TV online („Ligia’s Kitchen“ si „De vorba cu Ligia“).

A castigat, alaturi de alti 15 bucatari din lume, titlul international YouTube Next Chef.Scriitor inzestrat cu o remarcabila intelegere a universului copilariei, Octav Pancu-Iasi descopera in povestirile sale pentru cei mici inefabilul psihologiei infantile. Cu o fermecatoare gingasie, discretie si umor, autorul urmareste parcursul copilului, de la ipostaza in care mitul interior al maturitatii, visul de a fi mare, modeleaza sufletul acestuia, la stadiul cautarilor propriului univers launtric.

Nu fugi, ziua mea frumoasa!, Mai e mult pana diseara, Fetita care l-a luat pe „nu” in brate, Iedul cu trei capre, Nu numai la gradinita, Visul, Tata si un pic de tristete, Un barbat la casa omului... sunt doar cateva din miile de pagini frumoase scrise de Octav Pancu-Iasi pentru copii, ce exceleaza prin sclipitoare delicatete, verva humulesteana si prin dragoste pentru cei mici, carora autorul le-a fost un fidel prieten.